AKCR.cz › Vzdělávání › Potravinářství


Jak poznáme kvalitu?

13. 08. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství

3.8.2018 - Odborné publikace s potravinářskou tématikou.

Národní doporučení pro uvádění informací o možném a nezáměrném výskytu látek nebo produktů vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost v potravinách

27. 07. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

26.7.2018 - Podle čl. 36 odst. 3 písm. a) nařízení (EU) č. 1169/2011 přijme Evropská komise prováděcí akt o uvádění informací o možném a nezáměrném výskytu látek nebo produktů vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost v potravinách (dále jen „alergeny“).

Cvrček domácí či potemník stájový. Příručka Ministerstva zemědělství radí jejich chovatelům a výrobcům hmyzích potravin, jak s nimi pracovat

12. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Výživa

2.3.2018 - Tisková zpráva – Jak zpracovávat jedlý hmyz a jaká pravidla musí splnit zájemci, kteří ho chtějí chovat, uvádí příručka Ministerstva zemědělství (MZe) nazvaná Zásady správné zemědělské a výrobní praxe produkce hmyzu určeného pro lidskou spotřebu. Na její přípravě MZe spolupracovalo s odborníky z praxe.

Označování balených potravin

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.2.2018 - Povinné informace požadované při označování balených potravin.Povinné informace o potravině

Označování nebalených potravin

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.2.2018 - Povinné informace požadované při označování nebalených potravin. Uvedení informací u nebalených potravin upravuje zejména § 8 zákona č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích, vyhláška č. 417/2016 Sb. o některých způsobech označování potravin, nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům a popřípadě další příslušné právní předpisy.

Označování zabalených potravin

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.2.2018 - Povinné informace požadované při označování zabalených potravin. Uvedení informací u zabalených potravin upravuje zejména § 7 zákona č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích, vyhláška č. 417/2016 Sb. o některých způsobech označování potravin, nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům a popřípadě další příslušné právní předpisy.

Povinné informace požadované při označování pokrmů

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

Označování pokrmů - 27.2.2018 - Uvedení informací u pokrmů upravuje zejména § 9a  zákona č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích, vyhláška č. 417/2016 Sb. o některých způsobech označování potravin, popřípadě další příslušné právní předpisy a nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům.

Příručka pro faremní a řemeslné zpracování mléka

07. 12. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

6.12.2017 - Praktická pomůcka pro provozovatele faremních mlékáren a sektor řemeslného zpracování mléka v České republice.

Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2016

29. 09. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.9.2017 - Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Zprávu o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2016. Co se týká bezpečnosti potravin a krmiv, bylo v roce 2016 Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí odebráno a analyzováno v rámci monitoringu cizorodých látek 1 809 vzorků. U 17 vzorků bylo zjištěno překročení maximálního limitu, což představuje z…

Agrární komora ČR je připravena s novou vládou ČR spolupracovat na prioritách, které v dlouhodobém horizontu posílí konkurenceschopnost našeho zemědělství a potravinářství.

Ing. Zdeněk Jandejsek, CSc., prezident AK ČR

Odběr novinek

Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.



Kurzovní lístek

21. 08. 2018

EuroEuro25,705
DolarDolar22,509
LibraLibra28,726

zdroj: www.cnb.cz

Anketa

Jak často využíváte ve svých smluvních vztazích Rozhodčí doložku

počet hlasů: 3336

Akce AK:
23. Srpen
Země živitelka 2018 více ›
24. Srpen
Seminář „7. kolo příjmu žádostí Programu rozvoje venkova 2014-2020“ více ›
24. Srpen
Pozvánka na setkání s argentinskými podnikateli v rámci výstavy Země Živitelka 2018 více ›
24. Srpen
TK: Aktuální priority AK ČR a vyhodnocení sklizně obilovin a řepky za rok 2018 více ›
24. Srpen
Jihočeská BEEF SHOW 2018 více ›
Akce škol:
20. Srpen
Mistrovství Evropy mladých zahradníků 2018 více ›


Dnes se konájí 20 akcí.
Přehled konaných akcí naleznete zde ›
Kalendář školních akcí ›

Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

IČO: 47674768 DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj

Agrární komora České republiky
Blanická 383/3
779 00 Olomouc

 sekretariat@akcr.cz
 Mapa jak k nám

Agrární komora České republiky
Počernická 272/96
108 00 Praha 10

 www.agrocr.cz
 www.akcr.cz


Ochrana osobních údajů

Agrární komora České republiky je zapsána v obchodním rejstříku vedeného u Krajského soudu v Ostravě, oddíl XIV, vložka 571.

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky

Copyright © 2010-2018 - AK ČR | vyroba-www.cz