AKCR.cz › Vzdělávání › Potravinářství


Příručka pro faremní a řemeslné zpracování mléka

07. 12. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

6.12.2017 - Praktická pomůcka pro provozovatele faremních mlékáren a sektor řemeslného zpracování mléka v České republice.

Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2016

29. 09. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.9.2017 - Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Zprávu o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2016. Co se týká bezpečnosti potravin a krmiv, bylo v roce 2016 Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí odebráno a analyzováno v rámci monitoringu cizorodých látek 1 809 vzorků. U 17 vzorků bylo zjištěno překročení maximálního limitu, což představuje z…

Kontrola a monitoring cizorodých látek v potravnich řetězcích

20. 04. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

Přehled prací prováděných Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským v Brně, Sekcí úřední kontroly v oblasti kontroly a monitoringu cizorodých látek v zemědělské půdě a vstupech do půdy.

Aktuální informace o nákazách salmonelou v EU: prudký pokles počtu hlášených případů

10. 04. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

4.4.2017 - EFSA a ECDC hodnotily aktuální stav epidemie bakterie Salmonella. Ukazuje se, že po té, co byla na podzim loňského roku přijata kontrolní opatření na farmách s produkcí vajec a v místech distribuce, došlo v Evropě k poklesu nákaz baktérií Salmonella Enteritidis.

Aktualizace pokynů: Jak připravit žádost o schválení zdravotního tvrzení

14. 02. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Výživa

10.2.2017 - Úřad EFSA aktualizoval pokyny k předkládání žádostí o schválení zdravotních tvrzení.

Zpráva o zoonózách: Výskyt listeriózy je stabilní, častěji postihuje starší osoby

13. 02. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

10.2.2017 - Zpráva EFSA a ECDC týkající se trendů a příčin zoonóz, zoonotických agens a onemocnění z potravin za rok 2015.Dne 16. prosince 2016 zveřejnil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spolu s Evropským střediskem pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) souhrnnou zprávu Evropské unie týkající se trendů a příčin zoonóz, zoonotických agens a onemocnění z potravin za rok 2015. Současně byla vydána společná tisková zpráva dostupná v…

Zápisy z jednání Koordinační skupiny bezpečnosti potravin

13. 02. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

32. zasedání Koordinační skupiny bezpečnosti potravin (KSBP), stálého poradního orgánu ministra zemědělství v oblasti bezpečnosti potravin, se uskutečnilo 18. ledna 2017 v budově Ministerstva zemědělství v Praze. Jednání se zúčastnili zástupci ústředních orgánů státní správy, dozorových orgánů, spotřebitelských a profesních organizací. Zápis z 32. zasedání Koordinační skupiny bezpečnosti potravin (PDF, 356 KB)

Nastal čas snížit, nahradit a přehodnotit používání antimikrobiálních látek u zvířat

08. 02. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

1.2.2017 - Úřady EMA a EFSA vydaly společné vědecké stanovisko k opatřením, která mají snížit používání antimikrobiálních látek v chovu zvířat v EU.

Rozdíl DATEM SPOTŘEBY a DATEM MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI

26. 10. 2016 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

25.10.2016 - V přiloženém dokumentu naleznete vysvětlení pojmů "datum spotřeby" a "datum minimální trvanlivosti". Porozumění těmto výrazům je nezbytné pro všechny spotřebitele obecně, zvláště pro ty, kteří se snaží omezit plýtvání potravinami.

Agrární komora ČR je připravena s novou vládou ČR spolupracovat na prioritách, které v dlouhodobém horizontu posílí konkurenceschopnost našeho zemědělství a potravinářství.

Ing. Zdeněk Jandejsek, CSc., prezident AK ČR

Kurzovní lístek

20. 09. 2017

EuroEuro25,400
DolarDolar20,752
LibraLibra28,838

zdroj: www.cnb.cz

Anketa

Jak často využíváte ve svých smluvních vztazích Rozhodčí doložku

Akce AK:
25. Leden
Seminář: Zlepšení přístupu zemědělských výrobců na trh: přehled postupů a metod, aplikace v zahraničí a v ČR více ›
26. Leden
6. ročník plesu Agrární komory okresu Prachatice více ›
27. Leden
16. zemědělský ples OAK Pardubice více ›
27. Leden
1. farmářská slavnost Most více ›
29. Leden
Zelinářské dny více ›
Akce škol:
31. Leden
O Priessnitzův dortík více ›
7. Únor
Příprava pedagogických pracovníků středních škol pro realizaci společného vzdělávání v praxi více ›
18. Únor
Jídlo k zamyšlení - evropské šance a výzvy více ›
23. Únor
Zahradnický ples více ›
20. Srpen
9. evropský šampionát mladých zahradníků 2018 více ›


Dnes se koná 1 akce. Přehled konaných akcí naleznete zde ›

Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

IČO: 47674768 DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj

Agrární komora České republiky
Blanická 383/3
779 00 Olomouc

 sekretariat@akcr.cz
 Mapa jak k nám

Agrární komora České republiky
Počernická 272/96
108 00 Praha 10

 www.agrocr.cz
 www.akcr.cz


Agrární komora České republiky je zapsána v obchodním rejstříku vedeného u Krajského soudu v Ostravě, oddíl XIV, vložka 571.

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky

Copyright © 2010-2018 - AK ČR | vyroba-www.cz