AKCR.cz › Vzdělávání › Potravinářství


Zpráva o cizorodých látkách v potravních řetězcích za rok 2018: K extrémním nálezům nedochází

20. 09. 2019 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

19.9.2019 - Tisková zpráva – Ucelený pohled na zatížení agrárního a potravinářského sektoru jednotlivými znečišťujícími látkami poskytuje každoroční sledování cizorodých látek v potravních řetězcích. Podle zprávy o výsledcích tohoto sledování a vyhodnocování za rok 2018 nedochází k extrémním nálezům zatížení cizorodými látkami. Podstatná jsou zjištění nálezů reziduí veterinárních léčiv, reziduí zakázaných barviv používaných k léčení nebo…

Maso a masné výrobky

12. 08. 2019 | Vzdělávání | Potravinářství

9.8.2019 - Maso a masné výrobky jsou nedílnou součástí pestré a vyvážené výživy člověka. V podmínkách České republiky měla v tomto ohledu vždy velký význam červená masa – vepřové a hovězí, nicméně v současné době hraje velkou roli také maso drůbeží či produkty rybolovu a akvakultury.

Americká strategie boje proti plýtvání potravinami

14. 06. 2019 | Vzdělávání | Potravinářství

13.6.2019 - Potraviny ve Spojených státech amerických tvoří největší část odpadu běžných domácností. Podle statistik končí 30 – 40 procent potravin běžně v popelnicích. Federální vláda USA chce proto zvýšit úsilí situaci změnit a publikovala v říjnu roku 2018 teze své nové strategie zabývající se plány na snižování plýtvání potravinami. Vzhledem k tomu, že plány a konkrétní činnosti budou dokončeny až v roce 2020, v současné chvíli je k…

Informace Ministerstva zemědělství k domácí, tj. nepovolené výrobě lihu v ČR

08. 04. 2019 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

5.4.2019 - Článek obsahuje informaci k domácí, tj. nepovolené výrobě lihu v ČR. Tzv. domácí výroba lihu v ČR, a to i pro vlastní potřebu, je považována za nedovolenou (nelegální), a to včetně výroby lihovin a ovocných destilátů. V ČR není možné vyrábět doma líh, lihoviny ani ovocné destiláty bez patřičného povolení (povolení k provozování pěstitelské pálenice, které vydává Ministerstvo zemědělství podle ustanovení § 4 odst. 1 zákona č. 61…

Zpracování mléka na farmě

21. 03. 2019 | Vzdělávání | Potravinářství

Státní zemědělský intervenční fond prostřednictvím Celostátní sítě pro venkov vydal tuto brožuru zaměřenou na zpracování mléka. Rok vydání: 2019 Tématické oblasti: Dotace a podpory, strukturální politika, Potravinářská výroba Vydavatel SZIF, Celostátní síť pro venkov

Stanovisko TPS pro jednání o návrhu dokumentu Food, Drink and Milk Industries (FDM BREF) v otázkách emitovaných tuhých znečišťujících látek (TZL) a těkavých organických látek (VOC)

06. 12. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

5.12.2018 - V rámci vyjádření TPS k předmětné problematice byl vypracován dokument, ve kterém bylo shromážděno a vyhodnoceno množství dostupných dat z nejrůznějších ověřených zdrojů za účelem získání přehledné informace o hodnotách emitovaných tuhých znečišťujících látek (TZL) a těkavých organických látek (VOC), příp. o jiných emisích v relevantních zařízeních kat. 6.4 – zpracovatelský průmysl.

Rešerše o přístupu členských států ke stanovování emisních limitů ve vztahu k IPPC

06. 12. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

5.12.2018 - Tento dokument poskytuje přehled způsobů, jakými členské státy Evropské unie přistupují k implementaci Závěrů o BAT do své legislativy a souvisejících dokumentů. Rovněž poskytuje i základní kvantitativní informace o chovech v jednotlivých zemích Evropské unie.

Panorama potravinářského průmyslu

23. 11. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství

Publikace Panorama potravinářského průmyslu poskytuje přehled o stavu potravinářského sektoru.

Vše, co jste chtěli vědět o tabulce výživových údajů, ale báli se zeptat

22. 11. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Výživa

Tento materiál informativního charakteru přináší základní shrnutí informací o používání ustanovení týkající se uvádění tabulky výživových údajů podle nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Rok vydání: 2018 Tématické oblasti: Potravinářská výroba  

Agrární komora ČR obhajuje požadavky zemědělců doma i v zahraničí.

Ing. Zdeněk Jandejsek, CSc., prezident AK ČR

videa ›

Odběr novinek

Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.



Kurzovní lístek

20. 10. 2019

EuroEuro25,660
DolarDolar23,026
LibraLibra29,688

zdroj: www.cnb.cz

Anketa

Jak veliký problém pro vás letos představují hraboši?

počet hlasů: 1386

22. Říjen
POZVÁNKA na seminář na téma „Pozemkové úpravy jako nástroj rozvoje krajiny, Problematika revitalizace krajiny“ více ›
22. Říjen
Seminář pro chovatele hospodářských zvířat více ›
23. Říjen
Počasí, pojištění, PGRLF více ›
23. Říjen
Kurz odborné přípravy k péči o kuřata chovaná na maso - pro získání „osvědčení o způsobilosti k péči o kuřata chovaná na maso“ více ›
23. Říjen
Školení agronomů více ›
Akce škol:
26. Říjen
Kurz práce s motorovou pilou a křovinořezem více ›
29. Listopad
Předvánoční den otevřených dveří v ČZA Mělník více ›


Na dnes není v kalendáři žádné akce.
Přehled konaných akcí naleznete zde ›
Kalendář školních akcí ›

Praha Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Praha | Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

IČO: 47674768 DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj

Agrární komora České republiky
Blanická 383/3
779 00 Olomouc

 sekretariat@akcr.cz
 Mapa jak k nám

Agrární komora České republiky
Počernická 272/96
108 00 Praha 10

 www.akcr.cz


Ochrana osobních údajů

Agrární komora České republiky je zapsána v obchodním rejstříku vedeného u Krajského soudu v Ostravě, oddíl XIV, vložka 571.

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky Creative Commons License

Copyright © 2010-2019 - AK ČR | vyroba-www.cz