AKCR.cz › Vzdělávání › Potravinářství › Bezpečnost potravin


Označování balených potravin

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.2.2018 - Povinné informace požadované při označování balených potravin.Povinné informace o potravině

Označování nebalených potravin

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.2.2018 - Povinné informace požadované při označování nebalených potravin. Uvedení informací u nebalených potravin upravuje zejména § 8 zákona č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích, vyhláška č. 417/2016 Sb. o některých způsobech označování potravin, nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům a popřípadě další příslušné právní předpisy.

Označování zabalených potravin

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.2.2018 - Povinné informace požadované při označování zabalených potravin. Uvedení informací u zabalených potravin upravuje zejména § 7 zákona č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích, vyhláška č. 417/2016 Sb. o některých způsobech označování potravin, nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům a popřípadě další příslušné právní předpisy.

Povinné informace požadované při označování pokrmů

01. 03. 2018 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

Označování pokrmů - 27.2.2018 - Uvedení informací u pokrmů upravuje zejména § 9a  zákona č. 110/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích, vyhláška č. 417/2016 Sb. o některých způsobech označování potravin, popřípadě další příslušné právní předpisy a nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům.

Příručka pro faremní a řemeslné zpracování mléka

07. 12. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

6.12.2017 - Praktická pomůcka pro provozovatele faremních mlékáren a sektor řemeslného zpracování mléka v České republice.

Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2016

29. 09. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

27.9.2017 - Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Zprávu o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2016. Co se týká bezpečnosti potravin a krmiv, bylo v roce 2016 Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí odebráno a analyzováno v rámci monitoringu cizorodých látek 1 809 vzorků. U 17 vzorků bylo zjištěno překročení maximálního limitu, což představuje z…

Aktuální informace o nákazách salmonelou v EU: prudký pokles počtu hlášených případů

10. 04. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

4.4.2017 - EFSA a ECDC hodnotily aktuální stav epidemie bakterie Salmonella. Ukazuje se, že po té, co byla na podzim loňského roku přijata kontrolní opatření na farmách s produkcí vajec a v místech distribuce, došlo v Evropě k poklesu nákaz baktérií Salmonella Enteritidis.

Zpráva o zoonózách: Výskyt listeriózy je stabilní, častěji postihuje starší osoby

13. 02. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

10.2.2017 - Zpráva EFSA a ECDC týkající se trendů a příčin zoonóz, zoonotických agens a onemocnění z potravin za rok 2015.Dne 16. prosince 2016 zveřejnil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spolu s Evropským střediskem pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) souhrnnou zprávu Evropské unie týkající se trendů a příčin zoonóz, zoonotických agens a onemocnění z potravin za rok 2015. Současně byla vydána společná tisková zpráva dostupná v…

Zápisy z jednání Koordinační skupiny bezpečnosti potravin

13. 02. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

32. zasedání Koordinační skupiny bezpečnosti potravin (KSBP), stálého poradního orgánu ministra zemědělství v oblasti bezpečnosti potravin, se uskutečnilo 18. ledna 2017 v budově Ministerstva zemědělství v Praze. Jednání se zúčastnili zástupci ústředních orgánů státní správy, dozorových orgánů, spotřebitelských a profesních organizací. Zápis z 32. zasedání Koordinační skupiny bezpečnosti potravin (PDF, 356 KB)

Nastal čas snížit, nahradit a přehodnotit používání antimikrobiálních látek u zvířat

08. 02. 2017 | Vzdělávání | Potravinářství | Bezpečnost potravin

1.2.2017 - Úřady EMA a EFSA vydaly společné vědecké stanovisko k opatřením, která mají snížit používání antimikrobiálních látek v chovu zvířat v EU.

Agrární komora ČR je připravena s novou vládou ČR spolupracovat na prioritách, které v dlouhodobém horizontu posílí konkurenceschopnost našeho zemědělství a potravinářství.

Ing. Zdeněk Jandejsek, CSc., prezident AK ČR

Kurzovní lístek

20. 09. 2017

EuroEuro25,340
DolarDolar20,584
LibraLibra28,923

zdroj: www.cnb.cz

Anketa

Jak často využíváte ve svých smluvních vztazích Rozhodčí doložku

počet hlasů: 2320

Akce AK:
22. Duben
Workshop: Jak zvládnout rojení u silných včelstev více ›
24. Duben
Valná hromada Českomoravské šlechtitelské a semenářské asociace více ›
24. Duben
Představenstvo ZS ČR více ›
24. Duben
Seminář - Praktická aplikace o ochraně osobních údajů do praxe zemědělských závodů v roce 2018 více ›
25. Duben
Celostátní konference ekologické výchovy více ›
Akce škol:
28. Duben
Jarní prodejní trhy 2018 více ›


Dnes se konájí 23 akce. Přehled konaných akcí naleznete zde ›

Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

IČO: 47674768 DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj

Agrární komora České republiky
Blanická 383/3
779 00 Olomouc

 sekretariat@akcr.cz
 Mapa jak k nám

Agrární komora České republiky
Počernická 272/96
108 00 Praha 10

 www.agrocr.cz
 www.akcr.cz


Agrární komora České republiky je zapsána v obchodním rejstříku vedeného u Krajského soudu v Ostravě, oddíl XIV, vložka 571.

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky

Copyright © 2010-2018 - AK ČR | vyroba-www.cz