AKCR.cz › Zprávy › Potravinářství › Bezpečnost potravin


Proces hodnocení rizik v potravinovém řetězci bude vůči veřejnosti otevřenější

15. 02. 2019 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

14.2.2019 - Tisková zpráva – Vědci a občané budou mít přístup ke klíčovým informacím ohledně bezpečnosti produktů, které posuzuje Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA), již na začátku hodnocení rizik. Zajišťuje to nařízení Evropského parlamentu a Rady o transparentnosti a udržitelnosti systému hodnocení rizik v Evropské unii, na jehož konečném znění se tento týden shodly Evropský parlament a Rada.

Vyjádření Ministerstva zemědělství k aktuálním kontrolám v restauracích

07. 02. 2019 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

7.2.2019 - Tisková zpráva – S ohledem na nepřesnosti, které se objevují v médiích, uvádí Ministerstvo zemědělství následující informace: Včera ráno (6. 2.) byl ministr Miroslav Toman informován ze strany dozorových orgánů, že existuje podezření, že některé restaurace běžně vydávají méně kvalitní maso za maso vysoce kvalitní, a klamou tak zákazníky. V této souvislosti ministr Toman uvedl, že jako argentinské maso mohlo být nabízeno maso z jiné…

SVS zjistila závady při došetřování zásilek polského hovězího v pražských restauracích

06. 02. 2019 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

V Praze dne 6. 2. 2018 Tisková informace - Státní veterinární správa zjistila v souvislosti s šetřením případu dovozu podezřelého hovězího masa z Polska do České republiky v jedné z pražských restauraci (Restaurace "U Moťáka", Sokolovská 65/26, 180 00 Praha 8) uložení 31 kg různých druhů neoznačeného masa, u něhož nebylo možné dohledat původ a datum zamražení. Veterinární inspektoři maso na místě znehodnotili barvou a byla nařízena neškodná…

Kauza hovězí maso otřásá důvěrou v polské potraviny. Kupujte české!

31. 01. 2019 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

Zveřejněno: 30.01.2019 - Odborový svaz pracovníků zemědělství a výživy - Asociace svobodných odborů ČR vyzývá ministra zemědělství Ing. Miroslava Tomana a vládu České republiky, aby urychleně zastavila dovozy hovězího masa a výrobků z této suroviny z Polska.  

Celoevropská kontrolní akce na e-shopy zjistila 779 nabídek nevyhovujících potravin

14. 03. 2018 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

13. 03. 2018 - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se zúčastnila koordinovaného kontrolního program EU se zaměřením na potraviny nabízené prostřednictvím internetu (CCP_eFOOD). Jednalo se o první akci koordinovanou na úrovni Evropské komise v oblasti potravin a jejím cílem bylo prověřit, zda e-shopy nenabízí potraviny, které jsou v rozporu s právními předpisy EU. Dalším cílem bylo zintenzívnit aktivitu členských států v oblasti…

Do veřejných jídelen české hovězí. Ministr Milek o tom jednal se zemědělci z horských oblastí

14. 03. 2018 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

13.3.2018 - Snahou ministra zemědělství Jiřího Milka bude zlepšit kontroly potravin z dovozu a ochrana českého i evropského trhu před importem méně kvalitních produktů ze zemí mimo Evropskou unii. Uvedl to v Horoměřících na setkání se zemědělci ze Svazu marginálních oblastí.

Potravinářská inspekce kontrolovala ošetření potravin ionizujícím zářením

22. 01. 2018 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

22. 01. 2018 -  Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2017 kontrolní akci s cílem ověřit, zda výrobci a dovozci informují na obalu spotřebitele o použití ionizujícího záření u potravin, které byly touto technologií ošetřeny. Tuto informační povinnost ukládají evropské i národní právní předpisy.

Téměř polovina hodnocených ledů do nápojů v restauracích nesplnila zdravotní a hygienické limity

12. 01. 2018 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

11. 01. 2018 - Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se při kontrole provozoven společného stravování v roce 2017 zaměřili mj. na kontrolu mikrobiologických požadavků u nabízených pokrmů, surovin a kuchyňských a výrobních zařízení. Cílem kontrol bylo ověřit, zda přítomnost patogenních organismů  nepřekračuje povolené limity. Mezi sledované parametry náležel výskyt bakterií Listeria monocytogenes, Salmonella,…

Potravinářská inspekce letos uzavřela 129 provozoven z důvodu závažných rozporů s požadavky potravinového práva

12. 10. 2017 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

12. 10. 2017 - Výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) za tři kvartální období roku 2017 ukazují, že situace v oblasti dodržování požadavků potravinového práva u některých provozovatelů zůstává na značně neuspokojivé úrovni. Od 1. 1. do 30. 9. 2017 inspektoři SZPI z důvodů závažného porušení hygienických předpisů museli uzavřít celkem 129 provozoven. Z toho se jednalo o 5 velkoobchodních provozů, 15 výrobních provozů,…

Ministr Jurečka jednal s ředitelem EFSA Urlem o bezpečnosti potravin a aktuálních problémech, například o fipronilu ve vejcích

13. 09. 2017 | Zprávy | Potravinářství | Bezpečnost potravin

12.9.2017 – Možnosti spolupráce mezi Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) a Českou republikou byly tématem dnešního jednání ministra zemědělství Mariana Jurečky a výkonného ředitele EFSA Bernharda Urla. Hovořili také o tom, jak ji dále rozvíjet, o možném zapojení českých vědců do vědeckých panelů EFSA a rovněž o aktuálních problémech, jako je fipronil ve vejcích, africký mor prasat a salmonela v chovech nosnic.

Agrární komora ČR obhajuje požadavky zemědělců doma i v zahraničí.

Ing. Zdeněk Jandejsek, CSc., prezident AK ČR

Odběr novinek

Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.



Kurzovní lístek

20. 02. 2019

EuroEuro25,715
DolarDolar22,771
LibraLibra29,497

zdroj: www.cnb.cz

Anketa

Agrární komora připravila pro Českou televizi 13ti dílný cyklus o našem zemědělství, který se vysílá od 5.11. do 17.12., vždy v pondělí a ve čtvrtek. Seriál

počet hlasů: 897

Akce AK:
20. Únor
Valná hromada členů Okresní agrární komory v Klatovech více ›
20. Únor
ČTPZ (představenstvo) více ›
22. Únor
VI. Reprezentační ples zemědělců a potravinářů Královéhradeckého více ›
22. Únor
19. zemědělský ples – 19. reprezentační ples Agrární komory Příbram více ›
22. Únor
SMM - hory více ›
27. Únor
Využití nových informačních technologií v nově zakládaných nebo přebíraných zemědělských podniků více ›
Akce škol:
28. Únor
Ovocný strom v krajině 2019 více ›
24. Duben
Zemědělská olympiáda žáků středních škol SŠHL Frýdlant více ›
21. Červen
Mladý včelař SŠHL Frýdlant více ›
16. Září
Hejnický dřevorubec více ›


Dnes se konájí 2 akce.
Přehled konaných akcí naleznete zde ›
Kalendář školních akcí ›

Praha Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Praha | Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

IČO: 47674768 DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj

Agrární komora České republiky
Blanická 383/3
779 00 Olomouc

 sekretariat@akcr.cz
 Mapa jak k nám

Agrární komora České republiky
Počernická 272/96
108 00 Praha 10

 www.agrocr.cz
 www.akcr.cz


Ochrana osobních údajů

Agrární komora České republiky je zapsána v obchodním rejstříku vedeného u Krajského soudu v Ostravě, oddíl XIV, vložka 571.

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky

Copyright © 2010-2019 - AK ČR | vyroba-www.cz