BIO V REGIONU KRÁLOVÉHRADECKÉHO KRAJE: Zjistěte víc o ekologickém zemědělství a biopotravinách ve vašem kraji

InfoPoradenstvíAkce, konference a seminářePozvánky vloženo: 17. 04. 2018


Veřejnost se stále více zajímá o místní potraviny, o kvalitu jídla a také o způsoby, jakými jsou pěstovány plodiny a chována hospodářská zvířata, jejichž produkty následně konzumujeme. Roste zájem také o možnosti, jak podpořit lokální zemědělskou produkci. Mnohdy však chybí potřebné informace. Právě z tohoto důvodu vznikl projekt BIO v regionu, jehož cílem je zvýšit informovanost spotřebitelů o biopotravinách, jejich zpracování a dostupnosti.

Zjistit víc o ekologickém zemědělství a biopotravinách v Královéhradeckém kraji můžete na semináři, který pořádá Bioinstitut, o.p.s. Uskuteční se v pátek 27. dubna 2018 od 10:00 hod na Střední škole hotelnictví a společného stravování (Střmenské podhradí 218) v Teplicích nad Metují. Hotelová škola je zapojena do projektu Skutečně zdravá škola, který se rovněž snaží o propojení spotřebitelů s lokálními výrobci potravin a biopotravin. Bio v regionu tedy do Teplic nad Metují nemíří náhodně. Hlavním tématem bude pěstování zeleniny a ovoce v ekologickém zemědělství a jeho zpracování. Seminář je určen především pro žáky a učitele odborných škol, zúčastnit se však může i veřejnost.


V úvodu semináře představí Milan Berka (KEZ o.p.s.) pravidla certifikace a značení biopotravin. Jak se vaří z biopotravin a jaké výhody přináší spolupráce s lokálními dodavateli, přiblíží Hana Řehořková (Biofarma Pod Hájkem s.r.o.), která je povoláním ekologický zemědělec i akreditovaný poradce MZe. Svůj příběh o podnikání v sektoru bio provázaný se stravováním i obchodem poodhalí majitelka prodejen zdravé výživy, výrobny pekařských výrobků a jídelny v Hradci Králové Jana Lukešová (Bazalka s.r.o.). Seminář uzavře Andrea Hrabalová (Bioinstitut, o.p.s.) prezentací o rozsahu a dostupnosti bioprodukce v Královéhradeckém kraji a s avízem na ekozemědělské akce v roce 2018.


Pro účastníky semináře bude připravena ochutnávka pokrmů z bio surovin, kterou připraví studenti hotelové školy pod vedením Hany Řehořkové, která provozuje farmářskou restauraci v obci Horní Branná, a to v rámci společného vaření před seminářem.


Vstup zdarma. Registrace na seminář do 25. 4. na e-mail: andrea.hrabalova@ctpez.cz
Projekt BIO v regionu - Propagace regionální bioprodukce a spolupráce realizuje Bioinstitut, o.p.s. za finanční podpory Ministerstva zemědělství ČR. Nad akcí převzal záštitu radní Královéhradeckého kraje pro oblast regionálního rozvoje, evropských grantů, dotací a cestovního ruchu Pavel Hečko.


Kontakt na koordinátora projektu: Andrea Hrabalová, andrea.hrabalova@ctpez.cz, tel.: 737 852 515

Detailní program semináře najdete v přiložené pozvánce.

logo Agrární komora ČR

Delegáti 29. sněmu, zvolili nového prezidenta Agrární komory ČR,
Ing. Jana Doležala více zde


Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.

czech-agro-komodite.cz

Pro dnešní den není žádná anketa definována.
Nová anketa se připravuje.

Praha Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Praha | Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

Reklama zavřít
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

IČO: 47674768
DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj


  +420 296 411 180
  sekretariat@akcr.cz
  Mapa jak k nám

Ochrana osobních údajů
Cookies

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky Creative Commons License

Copyright © 2010-2022 - AK ČR | vyroba-www.cz