InfoZprávyZemědělstvíRostlinná výroba

Jarní degustace jablek

03. 07. 2018

Napjatě očekávané výsledky přinesla jarní degustace jablek, která se uskutečnila ve středu 23.května v prostorách kongresového sálu Výzkumného a šlechtitelského ústavu v Holovousích. Pozvaní experti ochutnali celkem 44 vzorků pozdně zrajících odrůd a novošlechtění na konci skladovací sezóny. Hodnocenými kategoriemi na bodové stupnici 1 – 9 byly vzhled, vůně, slupka, kyselost, konzistence a šťavnatost dužiny a celková chuť.

Letošním vítězem se stala odrůda Topaz, druhé a třetí místo obsadily odrůdy King Jonagold a Meteor. Dobře si vedlo i holovouské novošlechtění HL 353/04, které je na 5. místě. V první polovině tabulky se umístily zejména plody skladované v atmosféře s nízkým obsahem kyslíku (ULO), která pozitivně ovlivňuje kondici jablek a prodlužuje dobu jejich skladovatelnosti. U Topazu a Meteoru byl použit přípravek 1-MCP (pod obchodním označením Fruitsmart nebo Smartfresh) k uchování jejich čerstvosti.


Každoroční hodnocení jablek naznačí, které odrůdy nebo novošlechtění by mohly mít díky svým vlastnostem úspěch i u konečných konzumentů. Slouží tak pro rozhodování šlechtitelů o směřování jejich další práce nebo pěstitelům ovoce při výběru odrůd pro jejich sady.

Agrární komora ČR je připravena s novou vládou ČR spolupracovat na prioritách, které v dlouhodobém horizontu posílí konkurenceschopnost našeho zemědělství a potravinářství.

Ing. Zdeněk Jandejsek, CSc., prezident AK ČR

Odběr novinek

Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.



Kurzovní lístek

20. 09. 2017

EuroEuro25,875
DolarDolar22,175
LibraLibra28,926

zdroj: www.cnb.cz

Anketa

Jak často využíváte ve svých smluvních vztazích Rozhodčí doložku

již jste hlasoval!

počet hlasů: 3150

Akce AK:
28. Červenec
Svatosplavská pouť více ›
28. Červenec
Harrachovské pivní slavnosti více ›
1. Srpen
Sympozium Venkov proměnách času 1918-2018 více ›
19. Září
10. Národní Konference Venkov více ›
Akce škol:
20. Srpen
Mistrovství Evropy mladých zahradníků 2018 více ›


Dnes se konájí 5 akcí.
Přehled konaných akcí naleznete zde ›
Kalendář školních akcí ›

Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

IČO: 47674768 DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj

Agrární komora České republiky
Blanická 383/3
779 00 Olomouc

 sekretariat@akcr.cz
 Mapa jak k nám

Agrární komora České republiky
Počernická 272/96
108 00 Praha 10

 www.agrocr.cz
 www.akcr.cz


Ochrana osobních údajů

Agrární komora České republiky je zapsána v obchodním rejstříku vedeného u Krajského soudu v Ostravě, oddíl XIV, vložka 571.

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky

Copyright © 2010-2018 - AK ČR | vyroba-www.cz