Na výstavě Zahrada Čech byli oceněni výrobci Regionálních potravin Ústeckého kraje

InfoZprávyPotravinářstvíRegionální potravina vloženo: 14. 09. 2015


Litoměřice, 11. září 2015 - V den zahájení výstavy Zahrada Čech předali náměstek ministra zemědělství Pavel Sekáč a hejtman Ústeckého kraje Oldřich Bubeníček certifikáty devíti vítězům soutěže Regionální potravina Ústeckého kraje. Prestižní značku Regionální potravina uděluje Ministerstvo zemědělství nejlepším výrobkům od malých a středních regionálních producentů ve 13 krajích Čech a Moravy.

„Ministerstvo zemědělství již šestým rokem soutěží Regionální potravina pomáhá malým producentům z regionů. Snaží se tak ocenit a zviditelnit jejich náročnou práci a napomoci jim s jejich výrobky uspět na trhu,“ představil soutěž ministr zemědělství Marian Jurečka. V Ústeckém kraji bylo letos v soutěži o značku Regionální potravina hodnoceno celkem 190 produktů od 52 výrobců, a to v devíti kategoriích. Nejsilnější zastoupení měly pekařské a masné výrobky a kategorie alkoholických a nealkoholických nápojů. Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.


„Je potěšitelné, že v našem regionu došlo k tak vysokému nárůstu přihlášených výrobků do soutěže (190 oproti 145 z roku 2014). Jde o rekordní počet, který předčil všechna naše očekávání. Vzrostl také počet nových mladých výrobců o čtvrtinu, což přinese rozvoj potravinářství a nárůst zaměstnanosti v tak složitém regionu. Malí a střední výrobci kladou především velký důraz na kvalitu použitých regionálních surovin, vyšší míru přidané hodnoty, ale zároveň také správné označování svých výrobků. Hodnotitelská komise měla složitou práci vybrat ty nejlepší výrobky z tak vysokého počtu, ocenění by si zasloužili všichni,“ uvedla regionální koordinátorka Ludmila Holadová, ředitelka Okresní agrární komory Most. Vychází také z reakce Jiřího Ondečky - letošního vítěze v pekařské kategorii: „Toto ocenění pro nás znamená potvrzení toho, že orientace výhradně na výrobu vysoce kvalitních výrobků a osobní přístup k našim zákazníkům byla správná cesta a my musíme co nejdéle vydržet v námi nastavené laťce, ať už kvůli kvalitě našich výrobků nebo přístupu k našim zákazníkům. Věřím, že se nám to bude dařit co nejdéle a v dalších letech budeme mít možnost opět poslat nějaké zajímavé výrobky do této soutěže.“


Značku Regionální potravina Ústeckého kraje 2015 obdržely tyto výrobky:


    Kategorie:    Oceněný výrobek a výrobce:
1.    Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas - Menčíkova podkova - Varnsdorfské uzeniny s.r.o., Varnsdorf
2.    Masné výrobky trvanlivé - Archivní sušená slanina - Rodinná firma s.r.o. - Vlastimil Chovaneček, Litoměřice
3.    Sýry včetně tvarohu - Kozí sýr přírodní - Ondřej Malina, Nová Víska
4.    Mléčné výrobky ostatní - Kozí mléko bio - Jakub Laušman, Držovice
5.    Pekařské výrobky včetně těstovin - Onďasův rohlík - Jiří Ondečko, Děčín
6.    Cukrářské výrobky včetně cukrovinek - Smetanovo-tvarohový mrak - Petra Peštiková, Děčín
7.    Alkoholické a nealkoholické nápoje - Kocour IPA Samuraj - Pivovar Kocour Varnsdorf s.r.o., Varnsdorf
8.    Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě - Višňový džem - DY servis s.r.o., Radešín
9.    Ostatní - Čertovsky dobré a křupavé brambůrky solené - Slavomír Hadrava, Teplice


Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na svém obalu. V současné době značku nosí 575 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.


Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Holadová Ludmila - Okresní agrární komora Most
Mobil: +420 602 341 689
Email: oakmo@oakmo.cz
tiskove@mze.cz
info@szif.cz

logo Agrární komora ČR

Delegáti 29. sněmu, zvolili nového prezidenta Agrární komory ČR,
Ing. Jana Doležala více zde


Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.

czech-agro-komodite.cz

Pro dnešní den není žádná anketa definována.
Nová anketa se připravuje.

Praha Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Praha | Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

Reklama zavřít
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

IČO: 47674768
DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj


  +420 296 411 180
  sekretariat@akcr.cz
  Mapa jak k nám

Ochrana osobních údajů

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky Creative Commons License

Copyright © 2010-2021 - AK ČR | vyroba-www.cz