Nová pravidla pro označování mléčné produkce

InfoZprávyZahraničíŽivočišná výroba vloženo: 24. 01. 2018


23.1.2018 - Od 16. července 2018 začnou v Rusku a dalších zemí Celní unie (Bělorusko, Kazachstán, Arménie, Kyrgyzstán) platit nová pravidla pro označování mléčné produkce. Změny byly zaneseny do technického předpisu Celní unie „O bezpečnosti mléka a mléčných produktů“.

Podle nových pravidel budou výrobci povinni zřetelně uvádět na obalu informaci o obsahu náhražek mléčného tuku (rostlinných olejů) u všech mléčných výrobků. Informace by pro spotřebitele měla být na první pohled dobře viditelná, a proto by měla být umístěna na kontrastním pozadí.

Kromě toho má být zakázáno používat speciální termíny (např. tvaroh, jogurt) v názvu značky, v případě, že se jedná o produkci, která obsahuje náhražky mléčného tuku.

Kompletní znění technického předpisu „O bezpečnosti mléka a mléčných produktů“ je k dispozici na stránce http://docs.cntd.ru/document/499050562

Od zavedení embarga na dovoz některých druhů potravin z EU a dalších zemí, které se vztahuje mj. na mléko a mléčné výrobky, se Rusko potýká s deficitem vlastního mléka a kvalitních mléčných výrobků. I když je v Rusku množství poctivých výrobců s kvalitními mléčnými výrobky, nedostatek suroviny pro jejich výrobu nebo vysoká cena mléka vede k tomu, že mléčný tuk bývá velmi často nahrazován rostlinnými tuky. Zpřísnění technického předpisu a požadavků na složení mléčných výrobků tak má být jedním z kroků boje proti falsifikaci mléčné produkce, která se v posledních letech stala veřejným tajemstvím mezi spotřebiteli i odborníky v celém Rusku.

logo Agrární komora ČR

Delegáti 29. sněmu, zvolili nového prezidenta Agrární komory ČR,
Ing. Jana Doležala více zde


Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.

czech-agro-komodite.cz

Pro dnešní den není žádná anketa definována.
Nová anketa se připravuje.

Praha Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Praha | Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

Reklama zavřít
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

IČO: 47674768
DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj


  +420 296 411 180
  sekretariat@akcr.cz
  Mapa jak k nám

Ochrana osobních údajů
Cookies

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky Creative Commons License

Copyright © 2010-2022 - AK ČR | vyroba-www.cz