Spotřeba potravin v Saúdské Arábii se bude podle odhadů odborníků dále do roku 2018 zvyšovat a dosáhne hodnoty 91,9 mld SAR (24,5 mld USD)

Předmětný obor v rámci zemí GCC - vyčíslen na 70,5 mld. SAR (18,8 mld. USD) - by měl podle průzkumu trhu dále růst a v roce 2018 dosáhnout celkové výše 91,9 mld. SAR.

Zmíněná forma stravování v Saúdské Arábii je nejrychleji rostoucím trhem v potravinářském odvětví s potenciálem dalšího růstu.

Většina významných značkových restaurací s více pobočkami se soustřeďuje ve velkých městech, ale rozšiřuje se i do menších měst, kde se dříve takový způsob stravování prakticky nevyskytoval. Vývoj směřuje k plně urbanizované společnosti, kdy většina populace žije v několika velkých metropolitních areálech.

V kombinaci s vysokými disponibilními příjmy a rozšiřováním již dnes velmi oblíbených nákupních středisek, restaurací a hotelů je Saúdská Arábie atraktivní pro další globální investice do sektoru potravinářských služeb. Zejména v segmentu rychlého stravování, který se na mladou populaci výrazně orientuje.

Odborníci z oblasti potravinářského průmyslu předpovídají výrazný nárůst tržeb i počtu provozoven v tomto odvětví. Současný počet restaurací rychlého stravování je v království téměř 1200 a představuje rozhodující část příjmů v sektoru Food Service.

Navzdory zpomalení ekonomiky v zemi se spotřeba potravin v Saúdské Arábii v roce 2017 zvýší o 7,3% proti předchozímu roku, což ve finančním vyjádření představuje 224,5 mld. SAR. Předpokládá se, že v roce 2018 dosáhne výše 259,4 mld. SAR. Celkově se kapitálové výdaje v potravinářském odvětví dále zvyšují, přičemž růst v sektoru rychlého stravování se očekává minimálně 3% ročně.