SZPI zveřejňuje výroční zprávu za rok 2015

InfoPoradenstvíPotravinářstvíBezpečnost potravin vloženo: 22. 04. 2016


21. 04. 2016 -  Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na svých webových stránkách zveřejňuje zprávu o činnosti za rok 2015.

SZPI uskutečnila v loňském roce 43 483 kontrol v provozovnách potravinářských podniků, tedy o 20% více ve srovnání s předchozím rokem. Z tohoto počtu inspektoři SZPI vykonali 21 710 kontrolních vstupů do provozoven maloobchodního prodeje, 15 051 vstupů do provozoven společného stravování, 8296 vstupů ve výrobě potravin a 3828 vstupů v ostatních provozech, mj. ve velkoskladech, celních skladech a v prvovýrobě. Kontrola provozoven společného stravování byla SZPI svěřena zákonem od 1. 1. 2015.


Nejvíce závadných potravin z hlediska původu inspekce v loňském roce zjistila u potravin dovážených z tzv. třetích zemí, u kterých nevyhovělo požadavkům národních nebo evropských předpisů 32,2% kontrolovaných šarží. U potravin původem ze zemí EU nevyhovělo 20,6% kontrolovaných šarží, tuzemské potraviny nevyhověly ve 14,9%. Celkem SZPI v roce 2015 zjistila 3 841 nevyhovujících šarží potravin.

Mezi nejproblematičtější komodity z hlediska kontrolních výsledků patří čokolády a cukrovinky (71% nevyhovujících šarží z kontrolovaných, jedná se typicky o jakostní prohřešky), med (45%, typicky falšování cukernými sirupy, nedodržení jakostních parametrů), dehydratované výrobky (38%, jakost) a víno (36%, např. falšování původu a nepovolené doslazování). Mezi nejméně problematické komodity naopak patří přírodní sladidla (0%), obilniny (2%) a nerévová vína (4%).

Úřední kontrola v roce 2015 potvrdila tradičně vysokou úroveň českých výrobců a tuzemských potravin.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633  

Zpráva ke stažení

logo Agrární komora ČR

Delegáti 29. sněmu, zvolili nového prezidenta Agrární komory ČR,
Ing. Jana Doležala více zde


Odebírejte e-mailem denní nebo týdenní přehled zveřejněných zpráv.

czech-agro-komodite.cz

Pro dnešní den není žádná anketa definována.
Nová anketa se připravuje.

Praha Liberecký Olomoucký Zlínský Plzeňský Ústecký Karlovarský Moravskoslezský Středočeský Vysočina Pardubický Kralovehradecký Jihočeský Jihomoravský

AGRÁRNÍ KOMORA V KRAJÍCH

Praha | Středočeský | Plzeňský | Jihočeský | Karlovarský | Ústecký | Liberecký | Královéhradecký | Pardubický | Vysočina | Jihomoravský | Zlínský | Olomoucký | Moravskoslezský

Reklama zavřít
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama

IČO: 47674768
DIČ: CZ47674768
datová schránka: guzadjj


  +420 296 411 180
  sekretariat@akcr.cz
  Mapa jak k nám

Ochrana osobních údajů

Agrární komora České republiky podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory České republiky je možné pouze s uvedením zdroje. Copyright © 2005-6 Agrární komora České republiky Creative Commons License

Copyright © 2010-2021 - AK ČR | vyroba-www.cz