Novinky v Regionální potravině

SZIF jako administrátor značky se snaží Regionální potravinu co nejvíce zviditelnit. Přiblížit její výjimečnost a přednosti. Oceněné produkty jsou vyrobené z místních surovin a v daném regionu, díky krátkým distribučním cestám jsou čerstvější a zároveň i ekologičtější, protože čím blíž jsou ke spotřebiteli, tím méně je zatíženo životní prostředí při jejich dopravě. Přínosem je také podpora zaměstnanosti v daném regionu. Prosperující zemědělci, zpracovatelé i prodejci představují záruku udržení nebo dokonce rozšíření počtu pracovních míst.

„Obliba značky nás těší a zároveň i zavazuje. Je důležité neusnout na vavřínech. Regionální potravina je na trhu už devět let, a jak ukazují průzkumy, zákazníci jí fandí čím dál více. Vidím v tom jakýsi regionální patriotismus. Každý z nás bývá pyšný na to, co se vyrobí právě u nás,“ říká generální ředitel SZIF Martin Šebestyán.

Informace o Regionální potravině zákazníci najdou na webu www.regionalnipotravina.cz. Tyto stránky právě prošly zásadní „rekonstrukci“. Novým vylepšením jsou tipy na výlet v okolí oceněných výrobců a také zajímavé recepty. Návštěvu nejrůznějších míst naší země tak lze spojit s gastronomií, ta jde totiž s turistikou ruku v ruce. Z každého kraje vám nyní SZIF přináší inspiraci na parádní výlet pro celou rodinu, stejně jako tip, co tam báječného ochutnat. Nechybí ani jednotlivé recepty z nejchutnějších potravin, které naše kraje nabízejí.

Dalším projektem je Výleťák. SZIF navázal spolupráci s oblíbeným pořadem na Streamu. „Formou medailonků s výrobci oceněných potravin představíme jejich příběhy a postřehy, co jim značka Regionální potravina přinesla. Za každý kraj přiblížíme divákům jednoho výrobce. Prvním z nich je rodinná uzenářská firma v Milovicích ve Středočeském kraji,“ uvádí Martin Šebestyán. Chcete-li se dovědět o osudu uzenářství od doby jeho zakladatele, pradědečka Rudolfa, přes éru, kdy v místě působila sovětská armáda, až po dnešní dny, pusťte si krátké video: https://www.stream.cz/vyletak/10026919-domaci-gothaj-a-dalsi-lahodne-uzeniny-z-rodinneho-reznictvi-v-milovicich.

Možná vás překvapí, o jaký produkt mají jejich zákazníci největší zájem. Vévodí obyčejný Gothaj, který má pro spotřebitele stále neobyčejné kouzlo.

Vladimíra Nováková
tisková mluvčí SZIF

Kontakt: Vladimíra Nováková, tisková mluvčí SZIF, tel.: +420 222 871 668 / +420 733 696 550, e-mail: vladimira.novakova@szif.cz
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 527 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy.