O Regionální potraviny se soutěžilo v Pardubickém kraji

› Info › Zprávy › Potravinářství › Regionální potravina vloženo: 18. 07. 2017

Pardubice, 14. července 2017 – Pardubický kraj dnes získal nové vítěze soutěže o Regionální potravinu. Hodnotitelská komise zde už poosmé vybírala „nej“ výrobky v každé z devíti kategorií. Rozhodování nebylo vůbec snadné, protože zvítězit může v každém kraji pouze 9 výrobků. Letošního klání se účastnilo 149 výrobků od 36 výrobců, největší zájem byl o kategorii Masné výrobky tepelně opracované.

Dvě pětičlenné komise dnes hodnotily soutěžní výrobky za Ústecký kraj. Tvořili je zástupci Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Krajské soutěže o Regionální potravinu letos probíhají už poosmé. Každoročně tím nejen výrazně obohacují zdravý a hodnotný jídelníček spotřebitelů, ale také podporují lokální výrobce a pomáhají nakupujícím orientovat se na trhu. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

V letošním roce se v Pardubickém kraji do soutěže přihlásilo 149 výrobků od 36 výrobců. Hodnotitelská komise z nich navrhla udělit značku Regionální potravina 2017 následujícím výrobkům:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	JÁTROVÝ SÝR ŘEZNICTVÍ ŠVANDA S.R.O.
	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	BEZ OCENĚNÍ
	Sýry včetně tvarohu	ČERSTVÝ KOZÍ SÝR OCHUCENÝ - PAŽITKA ING. JITKA PÍCHOVÁ
	Mléčné výrobky ostatní	KEFÍR HANA MARTÍNKOVÁ
	Pekařské výrobky včetně těstovin	ŽITNÝ CHLÉB PEKÁRNA LETOHRAD, S.R.O.
	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	KOŠÍČEK Z KŘEHKÉHO TĚSTA S KARAMELEM A VANILKOVÝM KRÉMEM JANA NOVOTNÁ
	Alkoholické a nealkoholické nápoje	HŘEBEČSKÁ MEDOVINA – BYLINNÁ HOŘKÁ IVANA BAKRLÍKOVÁ
	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	KAPUSTA HLÁVKOVÁ - MELLISA F1 ING. MIROSLAV KULHAVÝ
	Ostatní	MED PASTOVÝ S PROPOLISEM MARCEL GREGOR

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 416 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

F E S T I N G s.r.o.

Škroupova 957/4, Hradec Králové

IČ: 42196345

Lukáš Vacek - Jednatel společnosti

T: 602 252 242

E: vacek@festinghk.cz

Kontaktní osoby:

Ing. Kateřina Papíková     T: 604 427 860         E: papikova@festinghk.cz

Bc. Anna Krempová           T: 734 147 009        E: krempova@festinghk.cz

Jan Březina, DiS.               T: 736 253 563        E: brezina@festinghk.cz