V Moravskoslezském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina 2017

› Info › Zprávy › Potravinářství › Regionální potravina vloženo: 18. 07. 2017

Ostrava, 15. července 2017 – V Moravskoslezském kraji se dnes již poosmé soutěžilo o značku Regionální potravina. Řada oceněných výrobků má osm nových přírůstků. O prestižní značku, která je synonymem kvality a poctivosti místních výrobců, se ucházelo celkem 117 produktů od 33 výrobců, největší zájem byl o pekařské výrobky.

Výrobky hodnotily dvě komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Už poosmé získávají ocenění Regionální potravina nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

Obliba značky Regionální potravina stoupá. U výrobců i samotných spotřebitelů. Celkem bylo letos přihlášeno 117 produktů od 33 výrobců. Na rozdíl od loňského roku, kdy byl největší zájem o kategorii Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas, letos vévodila kategorie Pekařské výrobky s počtem 24 výrobků.

Komise navrhla udělit značku Regionální potravina Moravskoslezského kraje 2017 těmto výrobkům:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	HOVĚZÍ ŠUNKA NEJVYŠŠÍ JAKOSTI ŘEZNICTVÍ H+H, S.R.O.
	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	BEZ OCENĚNÍ
	Sýry včetně tvarohu	FARMÁŘSKÝ SÝR ING. VOJTĚCH MENŠÍK, KUNČICE POD ONDŘEJNÍKEM
	Mléčné výrobky ostatní	KRAVÁČEK ČOKOLÁDOVÝ MARKÉTA TOBĚRNÁ, VELKÉ ALBRECHTICE
	Pekařské výrobky včetně těstovin	NUDLE POLÉVKOVÉ S LIBEČKEM A PETRŽELKOU FAJNA PASTA S.R.O.
	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	KARAMELOVÝ VĚNEČEK DRUŽSTVO NAPROTI
	Alkoholické a nealkoholické nápoje	BEZINKA SIRUP EVA DUDOVÁ, OSTRAVA – MORAVSKÁ OSTRAVA
	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	DŽEM VÝBĚROVÝ ANGREŠT S U P R E M U S, SPOL. S R.O.
	Ostatní	BYLINNÝ ČAJ KVĚTOVÝ SOLERTUS, S.R.O.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 416 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

F E S T I N G s.r.o.

Škroupova 957/4, Hradec Králové

IČ: 42196345

Lukáš Vacek - Jednatel společnosti

Mobil: 602 252 242

E-mail: vacek@festinghk.cz