V Olomouckém kraji se soutěžilo o Regionální potravinu
› Info › Zprávy › Potravinářství › Regionální potravina vloženo: 18. 07. 2017
Olomouc, 13. července 2017 – Osmý ročník soutěže o značku Regionální potravina je v plném proudu. Právě dnes se rozhodovalo o vítězích v Olomouckém kraji. Značku, která dává výrobkům punc kvality a o kterou se každoročně uchází velký počet výrobků, může v každém kraji získat pouze devět z nich. Hodnotitelská komise vybírala ze 114 produktů od 49 výrobců, největší zájem byl o kategorii Pekařské výrobky včetně těstovin.
Dvě šestičlenné komise dnes hodnotily soutěžní výrobky za Olomoucký kraj. Tvořili je zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
Značku Regionální potravina získávají každoročně nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Jedná se o produkty vyrobené v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.
O soutěž je každoročně velký zájem. Letos bylo přihlášeno 114 výrobků. Zatímco v loňském roce byl největší zájem o kategorii Sýry včetně tvarohu, letos to byla kategorie Pekařské výrobky včetně těstovin.
K udělení značky Regionální potravina Olomouckého kraje 2017 navrhla hodnotitelská komise následující výrobky:
|
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
BEZ OCENĚNÍ |
|
|
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
HOVĚZÍ MASO VE VLASTNÍ ŠŤÁVĚ ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO KOKORY |
|
|
Sýry včetně tvarohu |
NIVA EXTRA MLÉKÁRNA OTINOVES S.R.O. |
|
|
Mléčné výrobky ostatní |
ZAKYSANÁ SMETANA ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO SENICE NA HANÉ |
|
|
Pekařské výrobky včetně těstovin |
POTŠTÁTSKÝ CHLÉB PEKAŘSTVÍ FOJTÍK, S.R.O. |
|
|
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
TRUBIČKA CUKRÁŘSTVÍ U SNĚHOVÉ TRUBIČKY S.R.O. |
|
|
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
JESENICKÝ MOŠT JABLKO ČERNÝ RYBÍZ MGR. RICHARD JAŠŠ |
|
|
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
RAJČATA SNACK – ODRŮDA ANGELLE ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO HAŇOVICE |
|
|
Ostatní |
LOŠTICKÝ ŠÁTEČEK MGR. BLANKA POŠTULKOVÁ, DIS. |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 416 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:
Ing. Lucie Hošková - Agrární komora Olomouckého kraje Mobil: +420 724 734 693 E-mail: ak-olomoucky@email.cz
Delegáti 29. sněmu, zvolili nového prezidenta Agrární komory ČR,
Ing. Jana Doležala více zde
