Ve Středočeském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina 2017

› Info › Zprávy › Potravinářství › Regionální potravina vloženo: 28. 06. 2017

Příbram, 22. června 2017 – Středočeský kraj získal právě dnes své vítěze – nové nositele prestižní značky Regionální potravina. Odborná komiseocenila celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze středních Čech. O tuto značku se zde letos ucházelo 81 produktů od 23 výrobců. O logo se soutěžilo v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly cukrářské výrobky včetně cukrovinek, kam bylo přihlášeno 15 výrobků.

Výrobky hodnotila sedmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Letos už poosmé získávají ocenění Regionální potravina nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

K udělení značky Středočeská Regionální potravina 2017 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	MILOVICKÁ UZENÁ KRKOVICE B. K. Z DOMÁCÍ UDÍRNY FIALA MILOVICE S.R.O.
	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	BEZ OCENĚNÍ
	Sýry včetně tvarohu	PLÍSŇOVÝ KOZÍ SÝR MLÉKÁRNA KOPECKÝ S.R.O.
	Mléčné výrobky ostatní	OVČÍ JOGURT BÍLÝ TAVÍRNA SÝRŮ SALIX S.R.O.
	Pekařské výrobky včetně těstovin	ROŽĎALOVSKÝ ROHOVÝ KOLÁČ TARABOVÁ MILENA, ROŽĎALOVICE
	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	HORECKÝ JABLEČNÝ ZÁKUSEK STŘEDNÍ ODBORNÁ ŠKOLA A STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ, HORKY NAD JIZEROU 35
	Alkoholické a nealkoholické nápoje	LEŽÁK SVĚTLÝ PREMIUM – BEZLEPKOVÉ PIVO PIVOVAR FERDINAND S.R.O.
	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	CHŘEST ZELENÝ ČESKÝ CHŘEST S.R.O.
	Ostatní	MED MEDOVICOVÝ ZELENÁ BOHDANEČ S.R.O.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 416 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

KIS Středočeského kraje o.p.s.

Ing. Gabriela Jeníčková, Bc. Petra Novotná

Mobil: +420 721 315 260, +420 721 561 889

Email: kis.stredocesky@atlas.cz, akpribram@atlas.cz