Zlínský kraj má své vítěze, pyšnící se značkou Regionální potravina 2017

› Info › Zprávy › Potravinářství › Regionální potravina vloženo: 12. 07. 2017

Zlín, 29. června 2017 – Zlínský kraj získal právě dnes své vítěze – nové nositele prestižní značky Regionální potravina. A konkurence byla silná: O značku se letos ucházelo 136 výrobků od 44 producentů. Odborná komiseocenila osm výrobků ze Zlínska s výjimečnou kvalitou a ryzí chutí. O logo se soutěžilo v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly pekařské a ostatní výrobky.

Výrobky přihlášené do soutěže hodnotila patnáctičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

Vítězové soutěže Regionální potravina se vyhlašují letos už poosmé. Cenu si odnášejí vždy nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Přívlastek regionální se v případě oceněných potravin zúročí hned několikrát. Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

K udělení značky Regionální potravina Zlínského kraje 2017 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	KLOBÁSA KLASIK ŘEZNICTVÍ SINGER s.r.o.
	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	BEZ OCENĚNÍ
	Sýry včetně tvarohu	BIO DOMOVINA POLOTUČNÝ KRAVSKÝ SÝR KOZOJEDSKÝ DVŮR s.r.o.
	Mléčné výrobky ostatní	TVAROHÁČEK VANILKA S ČOKOLÁDOU FARMA KUDLOV s.r.o.
	Pekařské výrobky včetně těstovin	SVATEBNÍ KOLÁČEK ZETÍKOVA PEKÁRNA, s.r.o.
	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	LISTOVÁ TRUBIČKA MINI ALENA HOFFMANNOVÁ
	Alkoholické a nealkoholické nápoje	ROŽNOVSKÉ PIVO ČERT ROŽNOVSKÉ PIVNÍ LÁZNĚ s.r.o.
	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	ČESNEK JANČA – VEKAN JAN JANČA
	Ostatní	HRAŠKA NA ZAHUŠŤOVÁNÍ CERIA s.r.o.

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 416 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Agrární komora Zlín

Ing. Jana Brázdilová

Mobil: +420 776 163 696, +420 577 001 363

Email: akzlin@agrokomora.cz